SLOVENSKÝ JAZYK Literatúra aneb študentský underground - čitateľský denník, životopisy, čítanka, slohové práce, slovníček pojmov - www.slovensky-jazyk.skwww.slovencina.net Publikovanie alebo ďalšie verejné šírenie obsahu servera Slovenský-jazyk.sk je bez písomného súhlasu prevádzkovateľa výslovne zakázané! Použitie výhradne len pre osobné účely je možné.



Menu

­­­­
Hodnotenie práce slohovky

Aktuálna známka: ---
Hodnotené: 0x Prosím, ohodnoť prácu

Americké brownies (opis pracovného postupu)

Na zhotovenie amerických brownies si najskôr prichystáme všetky ingrediencie: 250 gramov masla, pol lyžičky soli, 200 gramov polohrubej múky, 250 gramov cukru, 300 gramov horkej čokolády (najlepšie s vysokým obsahom kakaa), 4 lyžice kakaa (najlepšie holandského), balíček vanilkového cukru, a v neposlednom rade papier na pečenie.

Ako prvý krok si pripravíme plech na pečenie brownies, ktorý vymažeme kúskom masla a vyložíme ho papierom na pečenie. Vďaka maslu bude papier držať tvar a buchta bude pravidelná.

Ďalej si pripravíme vodný kúpeľ. Budeme potrebovať dva hrnce, jeden väčší a druhý menší, v ktorom budeme robiť základ cesta. Objemnejší hrniec naplníme do polovice vodou a dáme ju variť. Akonáhle ju dovedieme do varu, platňu stiahneme, aby voda len "mierne bublala". Potom vložíme menší hrniec do vody, ktorá ho ohrieva, a tak sa v ňom suroviny nepripaľujú alebo neprichytávajú.

Následne si maslo nakrájame na kocky a čokoládu rozlámeme na štvorčeky, obe ingrediencie postupne vhadzujeme do menšieho hrnca a miešaním docielime ich spojenie. Akonáhle sú maslo aj čokoláda rozpustené, odstránime hrniec z platne a za stáleho miešania pridávame cukor, soľ, vanilkový cukor a kakao. Pokiaľ hmota príliš zhustne, je možné ju pomocné vodné kúpele trochu rozohriať. Do zmesi potom vmiešame vajcia, jedno po druhom, pričom s každým ju poriadne premiešame. Nakoniec budeme postupne prisypávať múku tak, aby nevznikli hrudky.

Cesto vylejeme na vopred pripravený plech a rovnomerne ho rozotrieme do strán (môžeme ho aj posypať mandľami). Formu potom dáme piecť do rúry rozohriatej na 175 °C. Pečenie je najdôležitejšou časťou, brownies je totiž dôležité neprepiecť, preto počas neho kontrolujeme zákusok špáradlom - cesto by malo na špáradle tvoriť malé vlhké omrvinky, ale nemalo by sa príliš zafarbiť. Pečieme asi dvanásť až tridsať minút.

Upečený plech necháme dobre vychladnúť a nakrájame cesto na jednotlivé, asi 5x5 centimetrov veľké štvorčeky. Brownies by mali byť vo vnútri mäkké a vláčne, ale po okrajoch mierne chrumkavé. Môžeme ich podávať s čerstvým ovocím (napríklad s jahodami) a šľahačkou.

Vytlačiť (Ctrl+P) Stiahnuť v PDF

Zdroj: varmeckav, 23.08.2024

­­­­

Slohová práca Americké brownies (opis pracovného postupu) v češtine?

Českú verziu tejto slohovej práce nájdete na adrese:

­­­­

Diskusia ku slohové práci
Americké brownies (opis pracovného postupu)




­­­­

Aktuálne poradie súťaže­

  1. Súťaž o zaujímavé ceny pre vás pripravujeme od januára 2026!
    Napriek tomu môžete aj v tomto období do našej databázy pridať vlastnú prácu.



­­­­

Server info

Počítadlo: 6 734 903
Odozva: 0.01 s
Vykonaných SQL dotazov: 5
Návštevnosť: TOPlist.skSlovenský-jazyk.sk




Mapy webu Čitateľský denník - Životopisy - Čítanka - Spisovatelia Dôležité informácie Podmienky používania - Vylúčenie zodpovednosti


Slovenský-jazyk.sk (alebo tiež Slovenčina.net) vznikol ako pridružený študentský portál známeho českého servera Český-jazyk.cz. Oba projekty majú rovnakého prevádzkovateľa a snažia sa svojim návštevníkom ponúknuť v čo najkvalitnejšej forme čo najviac materiálov a textov z oblasti slovenského jazyka (čitateľské denníky, čítanku, životopisy, slohové práce a v neposlednom rade tiež slovníček pojmov z literatúry a gramatiky). Vlastnoručne spracované študijné materiály (ako napríklad rozbory diel alebo interpretácie básní, eseje, výpisky z knižiek atď.) môže do našej databázy pridať ktokoľvek - text možno jednoducho pridať cez interaktívny formulár, ktorý nájdete na stránke Pridať svoju prácu. Značnú časť obsahovej náplne Slovenský-jazyk.sk tvoria odborne preložené texty do spisovnej slovenčtiny z českého servera Český-jazyk.cz.

Overovací kód Opište kód z obrázku (iný kód ↑)